肽是介于氨基酸和蛋白质之间的化合物片段,由2个或2个以上氨基酸分子通过肽键相互连接而成,是蛋白质的结构与功能片段,并使蛋白质具有数以千万计的生理功能,其本身也具有很强的生物活性。
我们体内所有细胞和组织都和肽有关,一切活性物质都是以肽的形式存在,肽是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者,可以说,肽直接影响了生命的质量与长短。
绝大部分人因为各种因素的影响导致体内的肽流失、损失,合成肽的能力减弱。科学家已证实:所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与肽有关。
所以,在日常生活中,我们需要及时、合理地补充肽营养,才能从根本上呵护身体健康,预防疾病的发生。
白蛋白是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质,是维持血浆渗透压、增加血容量,提供平衡氨基酸的重要成分,是人体不可或缺的营养物质。
白蛋白肽是以自然界生物效价94的卵清蛋白母液为原料,利用现代生物工程技术,经复合酶定向酶切而获得具有生物活性的小分子多肽,“是医学界和科学界公认的“功能性活性肽”。
作为小分子活性肽,白蛋白肽与其他肽类物质一样,具有相应的物理化学特点,如低粘度、溶解性好、吸收快、活性高、耐酸、耐高温等。
除此之外还具有以下一些特征:
1、优于人血浆白蛋白和胎盘白蛋白制剂:白蛋白是血浆中含量***多的蛋白质,占总蛋白的55%,相对分子质量较小。但人血白蛋白来源于人的血浆,容易引起输液反应,更可能引起各种肝病,甚至艾滋病的感染。白蛋白多肽可避免污染,价格低,而且口服方便。
2、***质的营养源:卵清蛋白母液为原料,因为其氨基酸结构几乎和人体氨基酸结构一样,其生物效应高达100%。小分子肽进入人体可作为生物活性肽在组织水平上直接发挥生物学效应。从营养学角度来说,丰富***的氨基酸组成加上小分子肽良好的吸收性能,赋予了白蛋白肽无法比拟的营养价值。
3、低过敏性:白蛋白肽在体内产生生物学效应时,并不会引起身体的过敏反应,避免了普通形式的蛋白质可能引起的过敏反应,对于婴幼儿、中老年人、孕妇、病后恢复及肠胃功能障碍患者具有显著的应用价值。
1、对肝脏具有恢复作用:白蛋白合成需要肝脏,对于白蛋白来源不足,肝功能受损是一种负担,补充白蛋白肽,直接参与机体组织的生物化学过程,无须肝脏参与,并恢复肝脏功能。
2、营养调节作用:白蛋白肽和人血清白蛋白的氨基酸组成比例非常相似,含人体所需的20种氨基酸,可补充机体所需要的各种氨基酸,同时其与人血清蛋白组成比例相似,是人血清白蛋白的理想替代和补充,协助体内多种物质的运转代谢。
3、调节免疫:白蛋白肽可促进免疫组织的功能恢复,恢复胸腺、脾、淋巴等功能,提高集体抗病能力。对少年、儿童及中老年抵抗病毒侵袭和细菌感染,增强抗病能力非常有利。
4、促进食物中的核酸的吸收:白蛋白肽具有促进核苷吸收及运转的作用,并增加在肝和胸腺组织的分布。白蛋白肽对机体细胞免疫功能具有增强作用,可提高核酸及分解产物的吸收和提高免疫器官的分布,可有益于免疫细胞内核酸代谢的补救合成,并提高机体的细胞免疫功能。